高光譜分選儀的核心部件包括均勻光源、光譜相機、電控移動平臺（或傳送帶）、計算機及控制軟件等部分。
高光譜分選儀工作原理是通過光源照射在放置于電控移動平臺（或傳送帶）上的待測物體（樣品），樣品的發射光通過鏡頭被光譜相機捕獲，得到一維的影像以及光譜信息，隨著電控移動平臺（或傳送帶）帶動樣品連續運行，從而能夠得到連續的一維影像以及實時的光譜信息，所有的數據被計算機軟件所記錄， 終獲得一個包含了影像信息和光譜信息的三維數據立方體。通過對數據的分析，可進行針對果蔬的水分、糖酸度等內、外部信息以及其他類型物品分級、分選所需信息的獲取，并通過后續的控制開發，從而實現對物品的全自動化分選。
高光譜分選儀可以對農產品進行實時的無損的數據采集，在采樣過程中，可以得到農產品每一點的光譜信息，而光譜信息是物質的一個指紋，通過光譜對影像進行一個快速的影像識別，就可以實現對農產品中的糖度、農藥殘留、病蟲害以及成熟度等的檢測。另外，我們還有其它的一些光譜成像便攜設備，可以在田間地頭進行實時的檢測，從而實現對農產品的一些特殊信息的提取。
高光譜分選儀提供無需掃描（如推掃技術）或快速切換濾鏡合并圖像的成像光譜儀，利用空間網格將二維的光譜數據由光譜儀分光到CCD，從而取代傳統的推掃裝置。通過對空間與光譜信息的重新計算，我們可以獲得高光譜影像的每個幀的數據，這個過程只需要1/1000秒，從而實現圖像無偽影、傳輸無障礙、速度無限制。所有部件均封裝在防水、防塵、防震的外殼中，從而保證了系統的長期穩定性，隨時隨地均可進行高光譜測量。
高光譜分選儀可滿足惡劣環境和長期測量穩定性的需求。其*的設計原理可保證您很方便地獲取高光譜圖像，并可實時獲得視頻級的高光譜影像數據，滿足高速測量需求。
